Colori e profumi solamente virtuali

Sui canali social, un incontro sull’alimentazione Colori e profumi solamente virtuali

SAVIGLIANO - La pandemia rivoluziona anche Quintessenza, il grande mercato di spezie, profumi e piante che ogni anno si tiene a Savigliano verso metà maggio. La Fondazione Ente Manifestazioni ha deciso di non perdere l’evento con un appuntamento online previsto per sabato 15 maggio alle 11, in diretta streaming sulla sua pagina Facebook. “QuintEssenza OnLine”, questo il nome dell’appuntamento, consiste in un incontro virtuale con i dottori Paolo Bellingeri (chirurgo con perfezionamento in nutrizione) e Donatella Giorgis (medico di medicina generale con master in nutrizione ed educazione alla salute) dell’associazione culturale “Sana Forchetta” di Tortona, che racconteranno al pubblico collegato da casa le caratteristiche di alcune erbe aromatiche utilizzate quotidianamente nelle nostre cucine, presentando alcune ricette in un contesto di salute e corretta alimentazione.
«In attesa di poter organizzare di nuovo la manifestazione in piazza Santa Rosa e nelle vie del centro di Savigliano, abbiamo pensato di celebrare la mancata edizione con un momento dedicato - spiega Andrea Coletti, presidente della Fondazione Ente Manifestazioni di Savigliano -. Nell’incontro si parlerà di come utilizzare in modo sano erbe aromatiche di uso comune come basilico, rosmarino, salvia e timo, delle loro peculiarità e proprietà benefiche in grado di interagire con le nostre cellule e soprattutto con il nostro Dna». Intanto, in questi giorni, sulla pagina Facebook della Fondazione sono in pubblicazione alcune video ricette suggerite dall’associazione Sana Forchetta e realizzate dalla conduttrice televisiva Ilaria Salzotto.

Cultura Eventi Sabato 15 Maggio 2021 9:00 Savigliano