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Il pane, tra storia e tradizione

CAVALLERLEONE - Cresce di anno in anno il successo della festa d’estate “Dal grano… al Pane”, manifestazione basata sulle antiche tradizioni contadine, svoltasi domenica nella piazza centrale di Cavallerleone. Già dal mattino presto tutti gli spazi sono stati occupati dagli espositori. L’evento è stato caratterizzato dalle piante del grano e dalla dimostrazione dell’arte di fare il pane con la partecipazione degli artigiani Bartolo e Davide Quaglia, che hanno sfornato il pane e la focaccia per l’aperitivo e per il pranzo.

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